不锈钢燃气锅炉投运前要先煮炉，清除里面的铁锈及油污，以及在金属表面形成保护膜，还有锅炉在运行时一定要控制好水质，要使用软化水，并且保持锅炉水pH在10~12之间。
煮炉目的：由于新安装的锅炉其受热面管系集箱及汽包的内壁上油锈等污染物，若在运行前不进行处的话，就会部分附在管壁形成硬的附着物，导致受热面的导热系数减少，从而影响锅炉的热效率，并且会加快不锈钢燃气锅炉腐蚀，所以要进行碱煮炉。
煮炉程序：
1、向热水锅炉加水到水位表最低可见边缘
2、把所有药剂用水混合配成20%的药液加入锅炉内。
3、调整不锈钢燃气锅炉水位至稍低于正常水位
4、点火启炉
5、升压到0.2MPa时，检查所有管道、阀门和人孔、手孔等，并调整锅炉水位至最高工作水位。
6、升压到0.4MPa并保压12~16小时，期间定期排汽并及时补水，保持最高工作水位
7、升压到2/3工作压力并保压24小时
8、煮炉后期间断排污、上水，并保持水位
9、煮炉完后停止燃烧，采用排污、上水的方法降低压力及降低锅水碱度
10、待压力降到0.3MPa，热水锅炉炉膛温度降到200℃以下时迅速排掉所有锅水，并打开不锈钢燃气锅炉人孔、手孔，检查煮炉效果。
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